Тажин II Emile Henry, 28 см, 2 л, цвет: бель-иль, керамика

Тажин Emile Henry, диаметр 28 см (идеально для 4–6 порций), объём 2 л, в эксклюзивном глубоком синем цвете «Бель-Иль» — посуда для медленного томления в марокканских традициях. Конусообразная крышка заставляет пар конденсироваться и стекать обратно на ингредиенты: мясо, птица или овощи томятся в собственном соку, приобретая нежность и сохраняя витамины.

Тажин изготовлен из высококачественной жаропрочной керамики Flame: она выдерживает резкие перепады температур и равномерно распределяет тепло, создавая эффект «русской печи». Посуда подходит для духовки, микроволновых печей и всех типов варочных панелей (включая индукционные — для серии Delight или через адаптер для классической керамики). Материал — натуральная жаропрочная керамика, цвет Бель-Иль (Belle-Ile), изделие ручной работы, производство — Франция.

Благодаря эстетичному виду и способности керамики долго удерживать тепло блюдо можно подавать прямо в тажине. Сверхпрочная глазурь устойчива к царапинам и легко моется вручную и в посудомоечной машине. Купить тажин Emile Henry можно в интернет-магазине Bon Buffet в Волгограде.

Бренд: Emile Henry