Форма для фруктового пирога Emile Henry, 26,5 см, цвет: крем, керамика

Форма для фруктового пирога Emile Henry, диаметр 26,5 см (цвет: Крем / Creme), — керамическая форма с волнообразными краями для тарталеток, кишей и классических фруктовых пирогов. Благодаря волнообразному бортику и нежному кремовому оттенку пирог выглядит как произведение кондитерского искусства, а форму, которая долго удерживает тепло, можно подавать прямо к столу — пирог останется горячим в течение всего чаепития.

Изделие выполнено из натуральной жаропрочной керамики HR® (High Resistance): она обладает высокой теплоёмкостью, равномерно распределяет тепло, позволяя тесту полностью пропечься и подняться, а фруктовой начинке — карамелизироваться, не пригорая. Сверхпрочная стеклянная глазурь устойчива к царапинам, не тускнеет и не впитывает запахи, поэтому пирог можно резать на порции прямо в форме. Изделие ручной работы с клеймом мастера, производство — Франция.

Форму можно использовать в духовке, микроволновой печи и даже ставить в морозильную камеру — она выдерживает перепад температур от −20 °C до +270 °C. Гладкое покрытие позволяет легко извлекать кусочки пирога, форма отлично отмывается как вручную, так и в посудомоечной машине. Купить форму для фруктового пирога Emile Henry можно в интернет-магазине Bon Buffet в Волгограде.

Бренд: Emile Henry