Сотейник STAUB Чистера с чугунной крышкой 28 см 3,7 л, Базилик, чугун

Сотейник STAUB диаметр 28 см, объем 3,7 ) с уникальной крышкой Чистера идеально подходит для тушения, томления, жарки и подачи блюд на стол. Он назван в честь ракетки "chistera" из баскского национального вида спорта, форма которой вдохновила на создание специальной каплевидной структуры на внутренней стороне крышки. Эта структура обеспечивает непрерывное и равномерное орошение блюда выделяющимся конденсатом (эффект "дождя"), что делает мясо и овощи особенно сочными и нежными, сохраняя при этом все ароматы.

Изготовленный во Франции из эмалированного чугуна, этот сотейник отличается исключительной прочностью, устойчивостью к царапинам и долговечностью.

Особенности и преимущества:

Система самоорошения: Уникальная структура "Chistera" на вогнутой крышке собирает конденсат и равномерно распределяет его обратно в блюдо, обеспечивая превосходный результат тушения без добавления лишней жидкости.

Материал премиум-класса: Эмалированный чугун не только превосходно удерживает и равномерно распределяет тепло, но и сохраняет температуру (как высокую, так и низкую) в течение длительного времени.

Матовое черное внутреннее покрытие: Специальная матовая черная эмаль идеально подходит для обжаривания и карамелизации продуктов, способствуя развитию насыщенного вкуса. Со временем на поверхности образуется естественный антипригарный слой.

Универсальность: Подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные, а также в духовке и под грилем (крышка выдерживает температуру до 250°C)

Продуманный дизайн: Эргономичные боковые ручки облегчают переноску сотейника, а глянцевое внешнее эмалевое покрытие цвета "Базилик" придает ему элегантный внешний вид, позволяя подавать блюдо прямо из печи или с плиты на обеденный стол.

Легкость в уходе: Устойчивое к царапинам покрытие нейтрально ко вкусам и ароматам. Рекомендуется ручная мойка, но сотейник можно мыть и в посудомоечной машине.

Характеристики:
Бренд STAUB (Франция)
Серия Chistera
Тип Сотейник с крышкой
Материал Эмалированный чугун
Цвет Базилик (Basil Green)
Диаметр 28 см
Объем 3,7 л
Вес 5,4 кг
Высота 12,6 см (7,6 см без крышки)
Длина (с ручками) 36,1 см
Диаметр дна 22,2 см
Совместимость с плитами Все типы (газовые, электрические, индукционные, галогенные, керамические)
Использование в духовке/гриле Да (до 260°C; ручка крышки до 250°C)
Внутреннее покрытие Матовая черная эмаль
Внешнее покрытие Глянцевая эмаль
Можно мыть в посудомоечной машине Нет