Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных, собираемых посредством метрической программы Яндекс.Метрика, в целях аналитики посещаемости сайта. Политика конфиденциальности
Согласен

Лиможский фарфор (Limoges)

В Bon Buffet лиможский фарфор — это новые изделия двух действующих мануфактур, Robert Haviland & C. Parlon и Legle, обе внесены в официальный реестр географического указания. Предметы приходят из Лиможа, каждый можно докупить к сервизу отдельно.

Robert Haviland & C. Parlon — мануфактура под Лиможем. В каталоге столовые и чайные сервизы Limoges, чайные и кофейные пары, подстановочные, обеденные и десертные тарелки, блюда, салатники, сахарницы и молочники. Про дом и его коллекции — на странице бренда.
Legle — семейная мануфактура в самом Лиможе, известная цветными глазурями: плотный матовый или глубокий цвет с кантом из платины и матового золота. Здесь чайные пары и сервизы на шесть персон. Про мануфактуру — на странице бренда.

Что такое лиможский фарфор

Лиможский фарфор — это твёрдый фарфор из французского департамента Верхняя Вьенна, где его делают с конца XVIII века. Он тонкий, просвечивает на свет, при щелчке даёт чистый долгий звон и не впитывает влагу. С 2017 года название «Porcelaine de Limoges» защищено географическим указанием: так называться вправе только те изделия, которые и отформованы, и расписаны внутри этой территории. Во французских документах он так и значится — porcelaine de Limoges; по-русски прижились два названия, лиможский фарфор и фарфор Лимож.

Почему фарфор делают именно в Лиможе

Дело в сырье. В 1768 году Жан-Батист Дарне нашёл под Сент-Ирье-ла-Перш, в двадцати километрах от Лиможа, залежи каолина — белой глины, которая при сильном обжиге спекается в плотную белую массу. Без неё твёрдый фарфор не получается. До этого рецепт твёрдого фарфора в Европе знали только в Саксонии, а Франция ввозила посуду. Каолин в Лимузене оказался чистым настолько, что фарфор выходил белым сам по себе, без подкраски.

Регион был бедным, крестьянским, и добыча «белого золота» дала работу сотням семей: мужчины откалывали породу кирками, женщины выносили её из карьеров в деревянных ящиках на голове. За полтора века вокруг месторождения выросли десятки мануфактур, а слово Limoges стало означать не город, а качество фарфора.

Чем лиможский фарфор отличается от обычного

Четыре признака, по которым его узнают:

  • Просвечиваемость. Поднесите тарелку Limoges к лампе — сквозь стенку видно тень пальцев. Твёрдый фарфор спекается почти до стекла, поэтому свет проходит даже через толстый край.
  • Звук. Щелчок по краю даёт чистый звенящий тон, который держится секунду и дольше. Глухой короткий стук — признак фаянса или трещины.
  • Ничего не впитывает. Ни воду, ни жир, ни чай: обожжённая масса плотная, впитывать нечему. Поэтому лиможская чашка не темнеет изнутри за годы и не пропитывается запахами.
  • Ручная отделка. Изготовление одного предмета занимает около тридцати операций — от формовки до последнего обжига декора.

Белизну и тонкость даёт каолин — та самая белая глина из-под Сент-Ирье. Ничего отбеливающего в состав не добавляют, цвет у лиможского фарфора природный. Костяной фарфор, с которым его часто сравнивают, получает белизну от костной золы и мягче на скол; лиможский тверже и звонче.
Тонкий белый лиможский фарфор: тарелки Jardin de Louise с золотым кантом
Тонкая белая стенка — следствие лиможского каолина

Как отличить настоящий лиможский фарфор

Клеймо на дне тарелки из лиможского фарфора Robert Haviland и C. Parlon
Клеймо на дне тарелки Robert Haviland & C. Parlon, коллекция Syracuse
Надпись Limoges на дне сама по себе ничего не гарантирует: слово не защищено как торговая марка, его ставили и ставят фабрики за пределами Франции. Защищено другое — само право называть посуду лиможским фарфором, и есть оно только у 33 сертифицированных предприятий. Поэтому проверять надо не надпись, а мануфактуру: чьё имя стоит на дне и есть ли она в списке.

Лиможский фарфор в Bon Buffet

Robert Haviland & C. Parlon

Мануфактура в коммуне Иль под Лиможем, работает с 1924 года. Робер Хэвиленд — внук Шарля Филда Хэвиленда, чья фабрика открылась в 1859-м, так что семья держит производство в Лиможе почти два столетия. Нынешнее имя дом получил после союза с Камилем Парлоном.

Фирменный декор Dynasty создан в конце 1920-х: он целиком выполнен золотом или платиной и требует больше десятка операций — хромолитография, инкрустация, роспись глянцевым золотом и несколько обжигов. В 1960–1970-е мануфактура стала самой востребованной в мире: сервиз Ambassade с синим кантом и вензелем R.F. делали для французских посольств, заказы приходили от махараджи Бароды, шаха Ирана, короля Марокко и султана Брунея. Сервиз Matignon выпущен в 1974 году по заказу мадам Ширак для парижской резиденции премьер-министра, рисунок взят из собрания Севрской мануфактуры. В 1976-м дом восстановил сервиз столовой Клода Моне в Живерни, подобрав цвет и заново изготовив формы. С 1984 года мануфактура состоит в Comité Colbert — объединении домов французской роскоши.

Legle

Семейное производство в самом Лиможе. Фарфором семья занимается с конца XIX века, а компания Porcelaine Legle основана в 1953 году Андре и Юго Лебук. Сегодня ею руководит правнук основательницы Фредерик Лебук.

Legle известна цветными глазурями: мануфактура полвека разрабатывает тугоплавкие составы, которые выдерживают обжиг выше 1100 °C, и держит в каталоге больше двадцати пяти оттенков. Отсюда её узнаваемый вид — плотный матовый или глубокий цвет с кантом из платины или матового золота. С мануфактурой работают шефы мишленовских ресторанов.

Коллекции в каталоге — Sous le Soleil, Carbon и Chagrin d'Amour.

Обе мануфактуры — в официальном реестре

Ассоциация географического указания «Porcelaine de Limoges» ведёт открытый список сертифицированных предприятий. Сейчас в нём 33 компании — от больших мануфактур до маленьких мастерских росписи. Обе наши в этом списке есть:

Лиможский фарфор: бренды Верхней Вьенны

Кроме наших двух в департаменте работают и другие сертифицированные мануфактуры.

  • Bernardaud — самый известный за пределами Франции дом, основан в 1863 году, сотрудничает с современными художниками.
  • Haviland — та самая фабрика Давида Хэвиленда, что открылась в 1842-м. Родня Robert Haviland & C. Parlon, но отдельное предприятие со своим клеймом.
  • Raynaud — дом с классическим репертуаром столового фарфора.
  • Royal Limoges — старейшая из действующих мануфактур города.
  • J.L Coquet — минималистичные формы, много белого и платины.
  • Guy Degrenne — известен прежде всего столовыми приборами, но его фарфор тоже сертифицирован.

Новый лиможский фарфор или антикварный

Лиможский фарфор купить можно в двух видах, и это разные покупки.

Антиквариат и винтаж — предметы XIX и XX веков с площадок частных продавцов и из антикварных салонов. Там встречаются вещи, которых больше не выпускают, но состояние приходится проверять самому: сколы, кракелюр, сход золочения, волосяные трещины. Комплект собрать почти нельзя — что нашлось, то и есть.

Новый фарфор действующих мануфактур — то, что продаём мы. Коллекция выпускается годами, поэтому разбитую тарелку можно докупить, а сервиз на шесть персон дополнить до двенадцати. Декор свежий, золочение целое, происхождение подтверждено сертификатом.

Выбор простой: если нужна вещь с историей и вы готовы к её состоянию — идите к антикварам. Если нужен стол, который будет служить и пополняться, — берите новый.

Что обычно покупают

  • Сервиз лимож на шесть персон — столовый или чайный. Его чаще всего берут как элитный фарфор в подарок: на свадьбу, юбилей, новоселье.
  • Чайные и кофейные пары поштучно — способ попробовать мануфактуру, не покупая сервиз целиком.
  • Подстановочные тарелки — тарелка Limoges под приборы работает с любой посудой и держит сервировку.
  • Блюда и салатники — то, что чаще всего докупают к уже собранному сервизу.

Частые вопросы